料理

レシピ、世界の料理、料理ワンポイントなど参考情報がいっぱい詰まっています。
はなまるレシピをご紹介しているサイトですから、お役立て下さい。
レシピの通りに作らなければならないってものじゃありませんから、どんどんアレンジして楽しみましょう。
肝心のレシピやそのほかの話題はこちらです。一人暮らしの人は、栄養も偏りがちになりますが
野菜もチャンと摂りたいですね。
そこであっという間に作れてしまうカレーレシピを紹介します。

ひと工夫しすると、簡単に無理なく
野菜が一杯食べられますし、
スパイスを使うので代謝アップにもなります。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、
玉ねぎをよく炒めて、トマトと小房に分けたしめじ、
グリンピースの水煮を加えて更に炒め合わせます。

そこへ、めんつゆとカレールー１～２片を加えて溶かし、
茹でたうどんの上にかけると、
カレーうどん料理の出来上がりです。

あらかじめ、材料のお肉に少しの醤油と蜂蜜で
甘辛く下味をつけておくと、
料理にかかる時間が短くても、

びっくりするほどコクのある味になります。
料理にはこうしたコツ、
隠し味がありますので、覚えるのも楽しみです。

辛目のカレーには、たっぷりの野菜サラダを添えましょう。
ヨーグルトに少量のニンニクとレモン汁を

絞った簡単なドレッシングでも、充分美味しく頂けます。
カレー料理は、料理初心者から経験者まで
幅ひろく受け入れられる人気料理です。

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